La asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria es una entidad que agrupa a más de dos mil empresas de la región dedicadas al sector de la hostelería.
Se trata de una agrupación sin ánimo de lucro, cuyo ámbito de actuación es la Comunidad Autónoma de Cantabria. La AEHC abrió sus puertas en 1977 y su sede actual se encuentra en la Finca Las Carolinas, ubicada en la calle General Dávila de Santander.
Sus órganos de Gobierno están encabezados por la Asamblea General, formada por todos los empresarios asociados. El organigrama continúa con la junta Directiva, formada por mas de treinta presonas, y la junta permanente, compuesta por doce miembros y el presidente de la asociación. Por debajo se encuentran el director general y los responsables de los Departamentos
Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria que cuenta con una serie de servicios y ventajas incluidos en la cuota de socio:
- SERVICIOS GENERALES Cartas de restaurantes Altas, bajas y cambios de titularidad en la Dirección General de Turismo Libro de Inspección, Visitas, Hojas de Reclamaciones... Listas de precios gratuitas Tramitación y sellado de listas de precios, cartas de platos... Solicitud de Hojas de Precios para Hospedaje y Cartulinas de Habitaciones Entrega de distintivos para establecimientos (prohibido o permitido fumar, prohibida la venta a menores...)
- DEPARTAMENTO DE ESTUDIOS Y CALIDAD Apoyo a la obtención de certificados de calidad Realización de estudios sobre temas de interés en el sector.
- CENTRAL DE RESERVAS Central telefónica de reservas que se habilita en Semana Santa y los meses de verano para ayudar a las personas que buscan alojamiento y direccionarles hacia las empresas asociadas que cuenten con plazas libres.
- DEPARTAMENTO DE FORMACIÓN Desde la AEHC se organizan cursos gratuitos de formación para trabajadores autónomos y para trabajadores en activo de empresas asociadas. También se organizan cursos abiertos al público, en los que los miembros de la AEHC pueden beneficiarse de precios especiales.
- BOLSA DE EMPLEO La Asociación de Hostelería cuenta con una Bolsa de Empleo permanente, para dar servicio a las empresas asociadas.
- DEPARTAMENTO JURÍDICO Asesoramiento general en materia jurídica, sin importar si el tema de la consulta está relacionado o no con la hostelería. Asesoramiento y elaboración de contratos relacionados con la actividad hostelera, arrendamientos urbanos, conflictos en comunidades de vecinos en las que se encuentren los negocios, subarrendamientos, rentas... Redacción de escritos de alegaciones, recursos de alzada y reposición en Vía Administrativa (en la administración municipal, regional, turística, laboral y de la Seguridad Social. Asistencia a pleitos laborales Convenio con varios despachos profesionales de abogados con aplicación de tarifas especiales
- REPRESENTACIÓN Representación del sector hostelero en la negociación y firma del Convenio Colectivo de Hostelería Presencia en federaciones nacionales e internacionales
- ACUERDOS Y CONVENIOS Convenio con la Sociedad General de Autores (SGAE) para aplicar descuentos sobre tarifa a todos los empresarios asociados a la AEHC Convenios con instituciones financieras con ventajas para los asociados Acuerdo con Telefónica para la reducción de tarifas en fijos y móviles a los empresarios asociados
- COMUNICACIÓN Envío periódico de circulares y boletines a los empresarios asociados, con información de interés (firmas de convenios, subvenciones, organización de ferias y jornadas, etcétera)
- DEPARTAMENTO LABORAL Y FISCAL Los asociados podrán dirigirse al personal de los departamentos de laboral y fiscal y contable para consultarles cualquier duda relaiconada con estos ámbitos. Podrán también beneficiarse de tarifas especiales si deciden contratar el servicio de estos departamentos, formados por profesionales especializados en estas materias
- PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES Asesoramiento en materia de riesgos laborales y control de puntos críticos.
Otros servicios que la AEHC ofrece a sus asociados:
- Departamento de calidad
- Realización de estudios sobre temas de interés del sector
- Central de reservas
- Departamento de comunicación
- Información detallada de las noticias de interés para el sector a través de boletines mesuales
- Edición de publicaciones específicas de alojamiento, restauración y turismo rural
- Departamento de promoción
- Promoción nacional e internacional de los establecimientos asociados
- Igualatorio médico
- Cursos de manipulador de alimentos (precios especiales)
- Convenio con la Sociedad General de Autores de España
- Convenios con instituciones financieras
- Plan de pensiones en condiciones especiales
- Acuerdo con Telefónica para reducciones de tarifa
- Organización de viajes para asociados- Organización de concursos y ferias gastronómicas